Ayudante de cocina 40 h semanales - Pinar de Chamartín en Madrid
2026-10-08
Madrid, España
Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 07/11/2026.FuncionesTaberna de cocina tradicional en Pinar de Chamartín precisa incorporar un/a ayudante de cocina a jornada completa (40 horas semanales). Funciones: - Apoyo al equipo de cocina en la elaboración de platos caseros y tradicionales. - Recepción, limpieza y preparación de pescados y mariscos frescos. - Mise en place y preparación de guarniciones, salsas y elaboraciones básicas. - Emplatado y apoyo en el pase durante el servicio. - Control de cámaras, rotación de género y etiquetado. - Limpieza y orden de la cocina, utensilios y zona de trabajo conforme a la normativa APPCC.Requisitos- Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. - Valorable experiencia en manipulación y limpieza de pescados y mariscos. - Carné de manipulador de alimentos. - Disponibilidad para turnos rotativos (mañana/tarde/noche) según cuadrante. - Rapidez, organización y trabajo en equipo. - Documentación en regla para trabajar en España.Se ofrece- Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Turnos rotativos según cuadrante. - Salario según Convenio de Hostelería de la Comunidad de Madrid. - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo en un local consolidado de cocina tradicional.
Duración de la oferta: hasta el 07/11/2026.FuncionesTaberna de cocina tradicional en Pinar de Chamartín precisa incorporar un/a ayudante de cocina a jornada completa (40 horas semanales). Funciones: - Apoyo al equipo de cocina en la elaboración de platos caseros y tradicionales. - Recepción, limpieza y preparación de pescados y mariscos frescos. - Mise en place y preparación de guarniciones, salsas y elaboraciones básicas. - Emplatado y apoyo en el pase durante el servicio. - Control de cámaras, rotación de género y etiquetado. - Limpieza y orden de la cocina, utensilios y zona de trabajo conforme a la normativa APPCC.Requisitos- Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. - Valorable experiencia en manipulación y limpieza de pescados y mariscos. - Carné de manipulador de alimentos. - Disponibilidad para turnos rotativos (mañana/tarde/noche) según cuadrante. - Rapidez, organización y trabajo en equipo. - Documentación en regla para trabajar en España.Se ofrece- Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Turnos rotativos según cuadrante. - Salario según Convenio de Hostelería de la Comunidad de Madrid. - Incorporación inmediata. - Buen ambiente de trabajo en un local consolidado de cocina tradicional.