Chefe de Copa (M/F) – Sublime Comporta en Comporta (Portugal)
2026-05-29
Portugal - Comporta, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesO Sublime Comporta é um conceito único e inovador, onde uma equipa de excelência se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede verdadeiramente memorável. Localizado num ambiente natural intocado, a cerca de uma hora de Lisboa, o Sublime presta homenagem ao melhor de Portugal. Estamos a reforçar a nossa equipa com a posição de: CHEFE DE COPA (M/F) Responsabilidades: · Coordenar e supervisionar a equipa de copa; · Garantir a limpeza e organização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; · Assegurar o correto cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; · Receção de mercadorias e gestão de stocks de materiais e produtos de limpeza necessários ao funcionamento da copa; · Apoiar as equipas de cozinha, restaurante e banquetes sempre que necessário; · Garantir o bom funcionamento operacional da área da copa durante o serviço.Requisitos· Experiência profissional anterior em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria ou restauração; · Capacidade de liderança e coordenação de equipa; · Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe; · Conhecimentos de higiene e segurança alimentar; · Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico; · Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados; · Espírito de equipa e atitude proativa.Se ofrece• Pacote salarial competitivo, ajustado ? experiência demonstrada; • Transporte de staff; • Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e bem-estar dos colaboradores.
Proceso de selección continuo.FuncionesO Sublime Comporta é um conceito único e inovador, onde uma equipa de excelência se supera diariamente para tornar a experiência de cada hóspede verdadeiramente memorável. Localizado num ambiente natural intocado, a cerca de uma hora de Lisboa, o Sublime presta homenagem ao melhor de Portugal. Estamos a reforçar a nossa equipa com a posição de: CHEFE DE COPA (M/F) Responsabilidades: · Coordenar e supervisionar a equipa de copa; · Garantir a limpeza e organização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; · Assegurar o correto cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; · Receção de mercadorias e gestão de stocks de materiais e produtos de limpeza necessários ao funcionamento da copa; · Apoiar as equipas de cozinha, restaurante e banquetes sempre que necessário; · Garantir o bom funcionamento operacional da área da copa durante o serviço.Requisitos· Experiência profissional anterior em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria ou restauração; · Capacidade de liderança e coordenação de equipa; · Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe; · Conhecimentos de higiene e segurança alimentar; · Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambiente dinâmico; · Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados; · Espírito de equipa e atitude proativa.Se ofrece• Pacote salarial competitivo, ajustado ? experiência demonstrada; • Transporte de staff; • Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e bem-estar dos colaboradores.