Cocinero Cadaques (Girona)
2026-03-18
Cadaques (Girona), España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesEl restaurante Compartir de Cadaqués, abierto desde abril de 2012, nace después de años de trabajo intenso en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y formaron profesionalmente. La propuesta gastronómica gira en torno a una cocina mediterránea de corte moderno, con sabores intensos y se presenta con platos para compartir en el centro de la mesa. Es el primer restaurante de los 3 chefs. Estamos buscando un cocinero con 3 o 4 años de experiencia que pueda llevar una partida: FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO : Gestionar la partida, asegurando precisión y calidad en cada elaboración. Mantener los estándares de organización y limpieza en su zona de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un fluido y eficiente servicio. Coordinación con las demás partidas para asegurar una impecable ejecución de cada plato. Seguir los procesos establecidos y asegurar el cumplimiento de las directrices del jefe de cocina.RequisitosExperiencia previa mínimo 3 o 4 años como cocinero/jefe de partida en otros restaurantes. Pasión por la cocina y compromiso con la excelencia. Buena capacidad de organización y atención al detalle. Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión. Experiencia previa en cocina y/o pastelería de restaurante, con ritmo de trabajo.Se ofreceSalario: rango entre 25000 y 30000€ anuales. Contrato: Fijo discontinuo hasta octubre/noviembre con posibilidades de seguir en el grupo en otoño, según necesidades de los restaurantes. Ubicación: Cadaqués. El restaurante tiene alojamiento disponible a disposición de los trabajadores. Si crees que puedes encajar, inscríbete ¡queremos conocerte!
Proceso de selección continuo.FuncionesEl restaurante Compartir de Cadaqués, abierto desde abril de 2012, nace después de años de trabajo intenso en elBulli, donde Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch se conocieron y formaron profesionalmente. La propuesta gastronómica gira en torno a una cocina mediterránea de corte moderno, con sabores intensos y se presenta con platos para compartir en el centro de la mesa. Es el primer restaurante de los 3 chefs. Estamos buscando un cocinero con 3 o 4 años de experiencia que pueda llevar una partida: FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DEL PUESTO : Gestionar la partida, asegurando precisión y calidad en cada elaboración. Mantener los estándares de organización y limpieza en su zona de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un fluido y eficiente servicio. Coordinación con las demás partidas para asegurar una impecable ejecución de cada plato. Seguir los procesos establecidos y asegurar el cumplimiento de las directrices del jefe de cocina.RequisitosExperiencia previa mínimo 3 o 4 años como cocinero/jefe de partida en otros restaurantes. Pasión por la cocina y compromiso con la excelencia. Buena capacidad de organización y atención al detalle. Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión. Experiencia previa en cocina y/o pastelería de restaurante, con ritmo de trabajo.Se ofreceSalario: rango entre 25000 y 30000€ anuales. Contrato: Fijo discontinuo hasta octubre/noviembre con posibilidades de seguir en el grupo en otoño, según necesidades de los restaurantes. Ubicación: Cadaqués. El restaurante tiene alojamiento disponible a disposición de los trabajadores. Si crees que puedes encajar, inscríbete ¡queremos conocerte!