Cocinero/a GUARDIA FIN DE SEMANA [SCCNA] en Lleida
2026-06-18
Lleida, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesDescripción de empresa y puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Guardia de fin de semana para dar soporte a nuestra red de centros. ¿En qué consiste estar de guardia? La persona debe estar disponible y localizable durante el fin de semana por si surge una urgencia en cualquiera de nuestros centros. Debe estar preparada para desplazarse y cubrir el servicio en caso de ausencia imprevista de un compañero/a. Los centros pueden estar en Lleida ciudad o hasta 50 km de distancia. Funciones · Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, e implementar las buenas prácticas. · Elaborar los menús y las dietas adaptadas. · Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. · Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (registro APPCC). · Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. · Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.Requisitos· Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, Técnico/a en Cocina o similar. · Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares. · Es imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio para desplazarse cuando sea necesario. · Persona resolutiva, con capacidad de comunicación y trabajo en equipo. · Disponibilidad horaria y organizativa.Se ofrece· Jornada completa de fin de semana. · Horario: Intensivo 11 h/día. Los turnos de fin de semana son, casi siempre, turnos largos de 07:00 a 21:00 h (con los descansos establecidos por ley). · Salario según convenio de colectividades. · Contrato eventual. · Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. · Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Cierre de la oferta En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!
Proceso de selección continuo.FuncionesDescripción de empresa y puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, buscamos incorporar un/a Cocinero/a de Guardia de fin de semana para dar soporte a nuestra red de centros. ¿En qué consiste estar de guardia? La persona debe estar disponible y localizable durante el fin de semana por si surge una urgencia en cualquiera de nuestros centros. Debe estar preparada para desplazarse y cubrir el servicio en caso de ausencia imprevista de un compañero/a. Los centros pueden estar en Lleida ciudad o hasta 50 km de distancia. Funciones · Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, e implementar las buenas prácticas. · Elaborar los menús y las dietas adaptadas. · Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. · Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (registro APPCC). · Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. · Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa.Requisitos· Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, Técnico/a en Cocina o similar. · Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares. · Es imprescindible disponer de carnet de conducir y vehículo propio para desplazarse cuando sea necesario. · Persona resolutiva, con capacidad de comunicación y trabajo en equipo. · Disponibilidad horaria y organizativa.Se ofrece· Jornada completa de fin de semana. · Horario: Intensivo 11 h/día. Los turnos de fin de semana son, casi siempre, turnos largos de 07:00 a 21:00 h (con los descansos establecidos por ley). · Salario según convenio de colectividades. · Contrato eventual. · Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. · Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Cierre de la oferta En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!