Cocinero/a – Hotel 5 Estrellas en Lastres (Asturias)
2026-08-14
Lastres (Asturias), España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.Funciones-Preparación de ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de los platos. -Elaboración y presentación de los platos siguiendo los protocolos del chef y del menú. -Trabajo en las diferentes partidas de cocina: plancha, freidora, caliente y frío. -Control de calidad de los ingredientes. -Correcto almacenamiento y conservación de alimentos y productos. -Mantenimiento de la cocina en condiciones óptimas de higiene y orden. Control de existencias y realización de pedidos.Requisitos-Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. -Conocimientos intermedios de cocina. -Experiencia en diferentes partidas: plancha, freidora, caliente y frío. -Formación mínima: ESO. -Se valorará experiencia previa en hoteles y/o establecimientos de categoría similar. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. -Carnet de conducir y vehículo propio.Se ofrece-Incorporación inmediata. -Contrato hasta el 2 de noviembre y posibilidad de contrato indefinido. -Posibilidad de realizar horas extras. -Kilometraje: 0,09 €/km, con tarifa fija desde Gijón u Oviedo. -Incorporación a un reconocido hotel de 5 estrellas en Asturias.
Proceso de selección continuo.Funciones-Preparación de ingredientes y utensilios necesarios para la elaboración de los platos. -Elaboración y presentación de los platos siguiendo los protocolos del chef y del menú. -Trabajo en las diferentes partidas de cocina: plancha, freidora, caliente y frío. -Control de calidad de los ingredientes. -Correcto almacenamiento y conservación de alimentos y productos. -Mantenimiento de la cocina en condiciones óptimas de higiene y orden. Control de existencias y realización de pedidos.Requisitos-Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a. -Conocimientos intermedios de cocina. -Experiencia en diferentes partidas: plancha, freidora, caliente y frío. -Formación mínima: ESO. -Se valorará experiencia previa en hoteles y/o establecimientos de categoría similar. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. -Carnet de conducir y vehículo propio.Se ofrece-Incorporación inmediata. -Contrato hasta el 2 de noviembre y posibilidad de contrato indefinido. -Posibilidad de realizar horas extras. -Kilometraje: 0,09 €/km, con tarifa fija desde Gijón u Oviedo. -Incorporación a un reconocido hotel de 5 estrellas en Asturias.