Coordinador/a de Food & Beverage (F&B) L´Hospitalet de Llobregat (Barcelona)
2026-02-20
L´Hospitalet de Llobregat (Barcelona), España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesBuscamos un/a Coordinador/a de F&B para un exclusivo hotel 5 estrellas en Barcelona, que actuará como figura clave de enlace operativo entre el hotel y la empresa de recursos humanos colaboradora, garantizando la excelencia del servicio, la coordinación operativa y el cumplimiento de los estándares propios de un entorno de lujo. Serás el/la responsable de la interlocución única entre el hotel y la empresa de RRHH, asegurando: - La calidad del personal asignado - La homogeneidad de estándares - La coordinación entre departamentos - La continuidad operativa - El cumplimiento de los estándares de imagen, servicio y conducta propios de un hotel 5 estrellas. Funciones principales: - Actuar como enlace directo entre el hotel y la empresa de recursos humanos. - Coordinación diaria con los departamentos de F&B (restaurantes, banquetes, eventos, room service, stewarding) . - Planificación operativa de servicios, turnos y necesidades de personal. - Supervisión de calidad del servicio y cumplimiento de estándares 5 estrellas. - Control de presencia, asistencia y organización de cuadrantes. - Gestión de incidencias operativas y resolución inmediata de no conformidades. - Supervisión de imagen, uniformidad, higiene y actitud profesional del personal. - Coordinación de incorporaciones, formaciones y procesos de integración. - Comunicación constante con dirección del hotel y RRHH externo. - Seguimiento de la operación diaria y mejora continua de procesos.RequisitosSe requiere: - Experiencia previa en hoteles 4 estrellas/ 5 estrellas en áreas de F&B, operaciones o coordinación de servicios. mínima de 3 años. - Experiencia en gestión de equipos y coordinación de personal. - Alta capacidad organizativa y de planificación. - Perfil resolutivo, proactivo y orientado a la excelencia. - Habilidades de liderazgo y comunicación. - Capacidad de trabajo bajo presión en entornos de alta exigencia. - Dominio del español (valorable inglés) . - Conocimiento de estándares de servicio premium y lujo.Se ofrece- Proyecto estable, mediante contrato indefinido y 6 meses de periodo de prueba. - Horario de Lunes a Viernes de 9 - 14 y 15 - 18 horas. - Posición estratégica dentro de la estructura operativa. - Alta proyección profesional. - Entorno dinámico y de alto nivel. - Participación directa en la gestión de la excelencia del servicio. - Condiciones competitivas según perfil y experiencia. - Incorporación inmediata.
Proceso de selección continuo.FuncionesBuscamos un/a Coordinador/a de F&B para un exclusivo hotel 5 estrellas en Barcelona, que actuará como figura clave de enlace operativo entre el hotel y la empresa de recursos humanos colaboradora, garantizando la excelencia del servicio, la coordinación operativa y el cumplimiento de los estándares propios de un entorno de lujo. Serás el/la responsable de la interlocución única entre el hotel y la empresa de RRHH, asegurando: - La calidad del personal asignado - La homogeneidad de estándares - La coordinación entre departamentos - La continuidad operativa - El cumplimiento de los estándares de imagen, servicio y conducta propios de un hotel 5 estrellas. Funciones principales: - Actuar como enlace directo entre el hotel y la empresa de recursos humanos. - Coordinación diaria con los departamentos de F&B (restaurantes, banquetes, eventos, room service, stewarding) . - Planificación operativa de servicios, turnos y necesidades de personal. - Supervisión de calidad del servicio y cumplimiento de estándares 5 estrellas. - Control de presencia, asistencia y organización de cuadrantes. - Gestión de incidencias operativas y resolución inmediata de no conformidades. - Supervisión de imagen, uniformidad, higiene y actitud profesional del personal. - Coordinación de incorporaciones, formaciones y procesos de integración. - Comunicación constante con dirección del hotel y RRHH externo. - Seguimiento de la operación diaria y mejora continua de procesos.RequisitosSe requiere: - Experiencia previa en hoteles 4 estrellas/ 5 estrellas en áreas de F&B, operaciones o coordinación de servicios. mínima de 3 años. - Experiencia en gestión de equipos y coordinación de personal. - Alta capacidad organizativa y de planificación. - Perfil resolutivo, proactivo y orientado a la excelencia. - Habilidades de liderazgo y comunicación. - Capacidad de trabajo bajo presión en entornos de alta exigencia. - Dominio del español (valorable inglés) . - Conocimiento de estándares de servicio premium y lujo.Se ofrece- Proyecto estable, mediante contrato indefinido y 6 meses de periodo de prueba. - Horario de Lunes a Viernes de 9 - 14 y 15 - 18 horas. - Posición estratégica dentro de la estructura operativa. - Alta proyección profesional. - Entorno dinámico y de alto nivel. - Participación directa en la gestión de la excelencia del servicio. - Condiciones competitivas según perfil y experiencia. - Incorporación inmediata.