Cozinheiro en Povoa de Varzim (Portugal)
2026-09-05
Portugal - Povoa de Varzim, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesBarrière está ? procura de um Cozinheiro. O Casino Barrière da Póvoa situado em frente ? praia com vista para o Oceano Atlântico, na Póvoa de Varzim, oferece um ambiente emocionante e divertido tanto nos seus espaços de Jogo como nos da Restauração e Espectáculos. Recentemente abriu um novo restaurante – Nino -, inspirado no estilo de vida mediterrânico, onde a cozinha italiana se funde com os sabores e as tradições portuguesas ligadas ao mar. Um espaço concebido para jantares a dois ou com amigos, repleto de, momentos de descontração e partilha, num ambiente acolhedor e convivial. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Participar na preparação culinária, seguindo as receitas padronizadas e as especificações estabelecidas. Assegurar o bom funcionamento do serviço de acordo com as instruções e diretrizes (cozinha, preparação, montagem dos pratos/decoração, etc.). Encarregar-se da mise en place, bem como da limpeza e preparação do equipamento de cozinha. Monitorizar e inspecionar o estado das instalações e do equipamento. Respeitar e fazer cumprir as normas de higiene, de acordo com os princípios do HACCP. Trabalhar em estreita colaboração com toda a brigada e as equipas de sala.RequisitosIdioma requerido: Portugués.Se ofreceDetalhes do contrato: vaga disponível a partir de Setembro de 2026. Vencimento base a partir de 14.364€/ano bruto, consoante o perfil acrescido de outras remunerações e regalias.
Proceso de selección continuo.FuncionesBarrière está ? procura de um Cozinheiro. O Casino Barrière da Póvoa situado em frente ? praia com vista para o Oceano Atlântico, na Póvoa de Varzim, oferece um ambiente emocionante e divertido tanto nos seus espaços de Jogo como nos da Restauração e Espectáculos. Recentemente abriu um novo restaurante – Nino -, inspirado no estilo de vida mediterrânico, onde a cozinha italiana se funde com os sabores e as tradições portuguesas ligadas ao mar. Um espaço concebido para jantares a dois ou com amigos, repleto de, momentos de descontração e partilha, num ambiente acolhedor e convivial. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Participar na preparação culinária, seguindo as receitas padronizadas e as especificações estabelecidas. Assegurar o bom funcionamento do serviço de acordo com as instruções e diretrizes (cozinha, preparação, montagem dos pratos/decoração, etc.). Encarregar-se da mise en place, bem como da limpeza e preparação do equipamento de cozinha. Monitorizar e inspecionar o estado das instalações e do equipamento. Respeitar e fazer cumprir as normas de higiene, de acordo com os princípios do HACCP. Trabalhar em estreita colaboração com toda a brigada e as equipas de sala.RequisitosIdioma requerido: Portugués.Se ofreceDetalhes do contrato: vaga disponível a partir de Setembro de 2026. Vencimento base a partir de 14.364€/ano bruto, consoante o perfil acrescido de outras remunerações e regalias.