Internship in R&D and Food Innovation Barcelona (Barcelona)
2025-04-14
Barcelona, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesEn Essence Food, empresa dedicada a la innovación alimentaria y especializada en técnicas como la liofilización, estamos buscando un/a estudiante en prácticas para incorporarse a nuestro departamento de Investigación y Desarrollo (I+D). La persona seleccionada tendrá la oportunidad de colaborar en el desarrollo de nuevos productos alimentarios saludables y sostenibles, participar en procesos creativos, testeo de recetas, análisis sensorial y pruebas de empaque, entre otras tareas.RequisitosEstudiante de Grado o Máster en Gastronomía, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición, o similar. Interés por la innovación y los procesos tecnológicos aplicados a la alimentación. Creatividad, iniciativa y ganas de aprender. Valorable conocimiento en técnicas como liofilización, fermentación, texturizantes naturales, etc. Nivel básico de inglés.Se ofreceIncorporación a un equipo pequeño, dinámico y creativo. Participación real en proyectos de desarrollo de producto. Horario flexible adaptado al calendario académico. Posibilidad de incorporación futura.
Proceso de selección continuo.FuncionesEn Essence Food, empresa dedicada a la innovación alimentaria y especializada en técnicas como la liofilización, estamos buscando un/a estudiante en prácticas para incorporarse a nuestro departamento de Investigación y Desarrollo (I+D). La persona seleccionada tendrá la oportunidad de colaborar en el desarrollo de nuevos productos alimentarios saludables y sostenibles, participar en procesos creativos, testeo de recetas, análisis sensorial y pruebas de empaque, entre otras tareas.RequisitosEstudiante de Grado o Máster en Gastronomía, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición, o similar. Interés por la innovación y los procesos tecnológicos aplicados a la alimentación. Creatividad, iniciativa y ganas de aprender. Valorable conocimiento en técnicas como liofilización, fermentación, texturizantes naturales, etc. Nivel básico de inglés.Se ofreceIncorporación a un equipo pequeño, dinámico y creativo. Participación real en proyectos de desarrollo de producto. Horario flexible adaptado al calendario académico. Posibilidad de incorporación futura.