Jefe Sala A Coruña
2025-11-15
A Coruña, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesBuscamos Jefe/a de Sala con alma (A Coruña) En nuestro restaurante, el servicio no se limita a llevar platos a una mesa. Es el arte de crear momentos. De hacer que cada cliente se sienta esperado, cuidado, acogido. De traducir la energía de la cocina en experiencia, emoción y belleza cotidiana. Buscamos un/a Jefe/a de Sala que entienda la hospitalidad como una forma de expresión. Alguien con presencia, empatía y liderazgo, capaz de guiar al equipo con calma, pasión y atención al detalle. Una persona que cuide el ritmo del servicio, que escuche a los clientes y que haga que cada comida sea recordada. Qué harásCoordinarás y motivarás al equipo de sala, creando un ambiente de trabajo armónico y profesional. Serás el enlace entre cocina y comedor, manteniendo la fluidez y el equilibrio del servicio. Controlarás el stock, los inventarios y la rotación FIFO de bebidas y materiales de sala. Asegurarás que cada cliente viva una experiencia coherente con la esencia de nuestro restaurante. Cuidarás la presentación, el ambiente y los pequeños detalles que marcan la diferencia.RequisitosParticiparás en la mejora continua de la experiencia del cliente junto a la Dirección. Qué buscamosHabilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Conocimiento profundo del servicio de sala y atención al cliente. Experiencia en gestión de stock, inventarios y rotación FIFO. Elegancia natural, empatía y pasión por la gastronomía. Capacidad para anticiparse, resolver y mantener la calma en los momentos de presión. Afinidad con los valores de cercanía, autenticidad y excelencia. com Qué buscamosConocimiento profundo de técnicas culinarias y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo y sensibilidad estética y gastronómica. Experiencia en gestión de stock, inventarios y rotación FIFO. Organización, compromiso y pasión por el producto local. Deseo de crecer dentro de un proyecto que busca la excelencia sin perder la autenticidad.Se ofreceQué ofrecemosFormar parte de un equipo que valora la pasión y la profesionalidad. Un entorno de trabajo donde el detalle y la experiencia importan. Participar en un proyecto vivo, con identidad y propósito. Condiciones acordes a la responsabilidad y la trayectoria profesional. Si crees que un buen servicio puede transformar una cena en una experiencia y te ilusiona formar parte de un proyecto gastronómico con alma, te estamos esperando. Envíanos tu CV y cuéntanos quién eres a: thenicefamily3@gmail.
Proceso de selección continuo.FuncionesBuscamos Jefe/a de Sala con alma (A Coruña) En nuestro restaurante, el servicio no se limita a llevar platos a una mesa. Es el arte de crear momentos. De hacer que cada cliente se sienta esperado, cuidado, acogido. De traducir la energía de la cocina en experiencia, emoción y belleza cotidiana. Buscamos un/a Jefe/a de Sala que entienda la hospitalidad como una forma de expresión. Alguien con presencia, empatía y liderazgo, capaz de guiar al equipo con calma, pasión y atención al detalle. Una persona que cuide el ritmo del servicio, que escuche a los clientes y que haga que cada comida sea recordada. Qué harásCoordinarás y motivarás al equipo de sala, creando un ambiente de trabajo armónico y profesional. Serás el enlace entre cocina y comedor, manteniendo la fluidez y el equilibrio del servicio. Controlarás el stock, los inventarios y la rotación FIFO de bebidas y materiales de sala. Asegurarás que cada cliente viva una experiencia coherente con la esencia de nuestro restaurante. Cuidarás la presentación, el ambiente y los pequeños detalles que marcan la diferencia.RequisitosParticiparás en la mejora continua de la experiencia del cliente junto a la Dirección. Qué buscamosHabilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. Conocimiento profundo del servicio de sala y atención al cliente. Experiencia en gestión de stock, inventarios y rotación FIFO. Elegancia natural, empatía y pasión por la gastronomía. Capacidad para anticiparse, resolver y mantener la calma en los momentos de presión. Afinidad con los valores de cercanía, autenticidad y excelencia. com Qué buscamosConocimiento profundo de técnicas culinarias y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo y sensibilidad estética y gastronómica. Experiencia en gestión de stock, inventarios y rotación FIFO. Organización, compromiso y pasión por el producto local. Deseo de crecer dentro de un proyecto que busca la excelencia sin perder la autenticidad.Se ofreceQué ofrecemosFormar parte de un equipo que valora la pasión y la profesionalidad. Un entorno de trabajo donde el detalle y la experiencia importan. Participar en un proyecto vivo, con identidad y propósito. Condiciones acordes a la responsabilidad y la trayectoria profesional. Si crees que un buen servicio puede transformar una cena en una experiencia y te ilusiona formar parte de un proyecto gastronómico con alma, te estamos esperando. Envíanos tu CV y cuéntanos quién eres a: thenicefamily3@gmail.