Jefe/a de Partida Madrid
2025-12-13
Madrid, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.FuncionesEl restaurante Saddle, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, busca incorporar a su equipo a un Jefe/a de Partida que comparta la pasión por la cocina clásica contemporánea, el respeto al producto, la estacionalidad y la tradición, así como el compromiso con una mejora continua, tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y con ambición. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante que trabaja con producto de primer nivel, que cuenta con una cocina de producción donde se elaboran salsas, guisos y fondos, y donde se desarrollan recetas partiendo de una base clásica, este es tu sitio.RequisitosRequisitos - Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de categoría equivalente. - Se valorarán estudios de cocina. - Imprescindible ambición, autoexigencia y ganas de aprender.Se ofreceSe ofrece: - Plan de formación y seguimiento, para ayudarte a cumplir tus objetivos. - Plan de crecimiento profesional para cada miembro del equipo. - Tutorización del aprendizaje dentro de la empresa. - Programa de reconocimiento: Empleado del mes y del año. - Acceso gratuito a las formaciones de Saddle Hospitality School (2h semanales) . - Acceso a compra de productos exclusivos en el restaurante. - Sueldo acorde a la experiencia. - Contrato indefinido. - Vacaciones en agosto.
Proceso de selección continuo.FuncionesEl restaurante Saddle, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, busca incorporar a su equipo a un Jefe/a de Partida que comparta la pasión por la cocina clásica contemporánea, el respeto al producto, la estacionalidad y la tradición, así como el compromiso con una mejora continua, tanto profesional como personal. Buscamos profesionales con ganas de crecer en su carrera y ser parte de un equipo apasionado y con ambición. Si siempre has soñado con trabajar en un restaurante que trabaja con producto de primer nivel, que cuenta con una cocina de producción donde se elaboran salsas, guisos y fondos, y donde se desarrollan recetas partiendo de una base clásica, este es tu sitio.RequisitosRequisitos - Mínimo 2 años de experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de categoría equivalente. - Se valorarán estudios de cocina. - Imprescindible ambición, autoexigencia y ganas de aprender.Se ofreceSe ofrece: - Plan de formación y seguimiento, para ayudarte a cumplir tus objetivos. - Plan de crecimiento profesional para cada miembro del equipo. - Tutorización del aprendizaje dentro de la empresa. - Programa de reconocimiento: Empleado del mes y del año. - Acceso gratuito a las formaciones de Saddle Hospitality School (2h semanales) . - Acceso a compra de productos exclusivos en el restaurante. - Sueldo acorde a la experiencia. - Contrato indefinido. - Vacaciones en agosto.