Panaderos Masa Madre (h/m) Barajas (Madrid)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.FuncionesHola! ¿Ya nos hemos presentado? Somos Ananda ETT, una empresa de recursos humanos en la que los humanos somos muchísimo más que recursos. Nos encontramos en búsqueda de panaderos/as con experiencia para incorporación inmediata. Valoramos especialmente el conocimiento en masas madre, fermentaciones controladas, amasado, formado y horneado artesanal. Si te apasiona el oficio, cuidas los detalles y quieres formar parte de un proyecto comprometido con el buen pan, ¡queremos conocerte! Funciones: -Preparación de masas. -Amasado y fermentación. -Horneado. -Trabajo en equipo.RequisitosExperiencia previa como panadero/a (mínimo 2 años). Dominio de técnicas de trabajo con masa madre. Conocimiento en fermentaciones largas y procesos artesanales. Experiencia en amasado, formado y horneado de panes tradicionales y especiales. Total disponibilidad horaria (turnos rotativos o de madrugada, según necesidad).Se ofreceHorario de 23-7h Incorporación inmediata. Salario según convenio. Contrato: 3 meses + indefinido