Pescadero/a en Santiago de Compostela (A Coruña)

2026-05-27
Santiago de Compostela (A Coruña), España
Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.FuncionesPescadero/a - EULEN Flexiplan ¡Únete a nuestro equipo en EULEN Flexiplan! EULEN Flexiplan, empresa líder en soluciones de recursos humanos, busca para uno de sus clientes un/a Pescadero/a. Si tienes pasión por el mar, destreza en la manipulación y preparación del pescado, y buscas un entorno de trabajo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¿Eres la persona que estamos buscando? Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de nuestro equipo, te invitamos a que consideres esta excelente oportunidad. ¡Esperamos tu postulación! ¿Cuáles serán tus funciones principales? · Recepción, inspección y almacenamiento del pescado y marisco fresco. · Limpieza exhaustiva de las piezas (desescamado, eviscerado, etc.). · Corte y fileteado según las necesidades y solicitudes del cliente o del punto de venta. · Preparación de productos para su exposición y venta (limpieza de mariscos, elaboración de pinchos, etc.). · Mantenimiento de la zona de trabajo limpia, ordenada y desinfectada. · Control de stock y gestión de mermas. · Atención al cliente, asesoramiento sobre productos y preparación de pedidos. · Cumplimiento estricto de las políticas de calidad y seguridad alimentaria.Requisitos· Experiencia demostrable: Mínimo de 2 años de experiencia en puestos similares como Pescadero/a. · Conocimientos: Amplia experiencia en limpieza, desescamado, fileteado, corte y preparación de todo tipo de pescados y mariscos. · Habilidad manual: Destreza y precisión en el manejo de cuchillos y herramientas de pescadería. · Conocimiento de producto: Familiaridad con las diferentes especies de pescado y marisco, sus características, temporadas y métodos de conservación. · Higiene y seguridad alimentaria: Riguroso cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). · Capacidad de trabajo: Habilidad para trabajar eficientemente bajo presión y en entornos de ritmo rápido. · Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar a turnos rotativos de lunes a sábado. · Incorporación inmediata: Buscamos a una persona con disponibilidad para empezar a trabajar de forma inmediata. · Actitud: Proactividad, responsabilidad, atención al detalle y vocación de servicio. · Residencia: Residir en Santiago de Compostela o alrededores.Se ofrece· Contrato por cobertura de una baja IT. · Salario según convenio. · Jornada laboral a turnos de lunes a sábado. · Oportunidad de formar parte de una empresa consolidada y con gran proyección. · Posibilidad de desarrollo profesional. · Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo.

42.8814572, -8.5459201