PP- JEFE DE COCINA- ARDENTIA en A Coruña
2026-07-16
A Coruña, España
Descripción de la oferta
Proceso de selección continuo.Funciones¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos de cocina? Desde Manpower buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento, creatividad y capacidad de gestión para liderar un proyecto gastronómico y seguir elevando la calidad de esta propuesta culinaria en un restaurante de referencia en Cabo de Cruz (A Coruña). ¡Buscamos liderazgo, experiencia y pasión! Si te consideras un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y dominio de las técnicas de brasa y wok, queremos conocerte. Únete a un proyecto sólido y conviértete en la pieza clave de nuestra cocina. Envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera profesional. Funciones del puesto Tus responsabilidades · Dirigir y coordinar un equipo de 5 a 6 profesionales de cocina. · Diseñar y supervisar la ejecución de los platos garantizando los más altos estándares de calidad. · Organizar turnos y operaciones diarias de cocina. · Gestionar compras, proveedores y control de costes. · Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Impulsar la formación y el desarrollo del equipo. Requisitos¿Qué buscamos? · Experiencia mínima demostrable de 5-6 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a con funciones de liderazgo. · Amplios conocimientos en cocina especializada en brasa y wok. · Capacidad para organizar, motivar y coordinar equipos de trabajo. · Experiencia en control de costes, pedidos, escandallos y gestión de stock. · Alta orientación a la calidad, la organización y el detalle. · Persona proactiva, resolutiva y con pasión por la gastronomía.Se ofrece¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido desde el primer día. · Salario de 2.500 € brutos mensuales. · Alojamiento incluido durante los primeros 6 meses para facilitar tu incorporación. · Proyecto estable con posibilidad de crecimiento profesional. · Autonomía para aportar ideas y desarrollar tu talento culinario. · Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo comprometido y profesional.
Proceso de selección continuo.Funciones¿Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos de cocina? Desde Manpower buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento, creatividad y capacidad de gestión para liderar un proyecto gastronómico y seguir elevando la calidad de esta propuesta culinaria en un restaurante de referencia en Cabo de Cruz (A Coruña). ¡Buscamos liderazgo, experiencia y pasión! Si te consideras un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y dominio de las técnicas de brasa y wok, queremos conocerte. Únete a un proyecto sólido y conviértete en la pieza clave de nuestra cocina. Envíanos tu candidatura y da el siguiente paso en tu carrera profesional. Funciones del puesto Tus responsabilidades · Dirigir y coordinar un equipo de 5 a 6 profesionales de cocina. · Diseñar y supervisar la ejecución de los platos garantizando los más altos estándares de calidad. · Organizar turnos y operaciones diarias de cocina. · Gestionar compras, proveedores y control de costes. · Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. · Impulsar la formación y el desarrollo del equipo. Requisitos¿Qué buscamos? · Experiencia mínima demostrable de 5-6 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a con funciones de liderazgo. · Amplios conocimientos en cocina especializada en brasa y wok. · Capacidad para organizar, motivar y coordinar equipos de trabajo. · Experiencia en control de costes, pedidos, escandallos y gestión de stock. · Alta orientación a la calidad, la organización y el detalle. · Persona proactiva, resolutiva y con pasión por la gastronomía.Se ofrece¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido desde el primer día. · Salario de 2.500 € brutos mensuales. · Alojamiento incluido durante los primeros 6 meses para facilitar tu incorporación. · Proyecto estable con posibilidad de crecimiento profesional. · Autonomía para aportar ideas y desarrollar tu talento culinario. · Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo comprometido y profesional.