Responsable producción sector alimentación c246af23 Vélez-Málaga (Málaga)

2025-11-06
Vélez-Málaga (Málaga), España
Descripción de la oferta

Duración de la oferta: hasta el 05/12/2025.FuncionesDesde Adecco Selección buscamos un/a responsable de Producción para empresa alimentaria ubicada en la zona de la Axarquia.La misión de la posición será planificar, coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con la producción, asegurando la eficiencia operativa, calidad, seguridad alimentaria y cumplimiento de objetivos en volumen, costos y tiempos.Las responsabilidades de la posición serán: -Elaborar y ejecutar planes productivos basados en la demanda y recursos disponibles. -Organizar la planificación de turnos para garantizar una adecuada cobertura de personal. -Supervisar al equipo de producción para asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad e higiene (APPCC, IFS, BRC). -Gestionar eficientemente los recursos para maximizar el rendimiento. -Liderar iniciativas de mejora continua para optimizar procesos, reducir pérdidas y minimizar costes. -Monitorizar indicadores clave (KPIs) y reportar resultados a la dirección. -Coordinar con los departamentos de calidad, comercial, finanzas y logística. -Desarrollar y formar al equipo de supervisores y operarios/as. -Proponer inversiones para mejorar maquinaria, tecnología e infraestructura.Requisitos- Formación en ingeniería industrial, químico/a, tecnología de alimentos, biología, químico/a o áreas relacionadas. -Experiencia en gestión de plantas alimentarias, preferiblemente en productos frescos o procesados. -Conocimiento de procesos de transformación, normativas de seguridad alimentaria, planificación productiva, gestión de inventarios y manejo de software ERP. -Liderazgo, toma de decisiones, comunicación, orientación a resultados, análisis y mejora continua.Se ofrece-Contrato indefinido. -Proyecto crecimiento y posibilidad de proyección a corto plazo. -Retribución adaptada a candidato/a.

36.7261122, -4.1540755