Restaurant Manager Aeropuerto Madrid (Madrid)
2025-07-04
Madrid, España
Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 03/08/2025.FuncionesEl/la candidato/a seleccionado tendrá las siguientes responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Gestionar y formar al equipo de trabajo de aproximadamente 20 personas, para alcanzar los objetivos establecidos. Controlar los costes operativos y optimizar los ingresos del restaurante. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Diseñar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente. Gestionar los inventarios y colaborar con proveedores para asegurar el abastecimiento. Preparar informes de rendimiento y proponer mejoras operativas. Coordinar actividades entre el restaurante y el aeropuerto.RequisitosEl/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos: Formación en Hostelería, Administración de Empresas o similar. Experiencia previa en la gestión de restaurantes en un aeropuerto. Habilidades en liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y multicultural. Conocimientos en control de costes y rentabilidad. Muy valorable, nivel alto de inglés, además de español. Orientación al cliente y habilidad para resolver problemas.Se ofreceOportunidades de carrera y desarrollo profesional.
Duración de la oferta: hasta el 03/08/2025.FuncionesEl/la candidato/a seleccionado tendrá las siguientes responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Gestionar y formar al equipo de trabajo de aproximadamente 20 personas, para alcanzar los objetivos establecidos. Controlar los costes operativos y optimizar los ingresos del restaurante. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Diseñar e implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente. Gestionar los inventarios y colaborar con proveedores para asegurar el abastecimiento. Preparar informes de rendimiento y proponer mejoras operativas. Coordinar actividades entre el restaurante y el aeropuerto.RequisitosEl/la candidato/a seleccionado deberá cumplir los siguientes requisitos: Formación en Hostelería, Administración de Empresas o similar. Experiencia previa en la gestión de restaurantes en un aeropuerto. Habilidades en liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y multicultural. Conocimientos en control de costes y rentabilidad. Muy valorable, nivel alto de inglés, además de español. Orientación al cliente y habilidad para resolver problemas.Se ofreceOportunidades de carrera y desarrollo profesional.