Segundo/a Maitre Valencia (Valencia)

Descripción de la oferta

Proceso de selección continuo.FuncionesPlanificar y organizar junto con el Maitre los servicios de las diferentes áreas de Restauración, siendo las principales tareas: - Gestión del personal interno para la correcta prestación de los servicios - Previsión de personal externo para eventos puntuales - Apoyo en la gestión del aprovisionamiento y el stock. - Supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta - Definir junto con el Maitre los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención y satisfacción del cliente y los niveles de calidad deseados. - Montaje y desmontaje de los salones de eventos según las necesidades del servicioRequisitos- Experiencia demostrable como Jefe/a de sala durante más de 2 años - Visión comercial - Gestión de eventos - Capacidad de organización y planificación - Habilidad de liderazgo y comunicación - Nivel alto de inglésSe ofreceIncorporación a empresa consolidada Jornada completa Contrato indefinido