Técnico/a Senior de I+D - Alimentación en Alicante
2026-07-27
Alicante, España
Descripción de la oferta
Duración de la oferta: hasta el 24/08/2026.FuncionesLas principales funciones que realizarás como Técnico/a Senior de I+D son: - Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales. - Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio. - Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost. - Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes. - Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto. - Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos. - Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales. - Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio. - Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost. - Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes. - Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto. - Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos. Requisitos- Persona con titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines. - Profesional con experiencia en formulación y desarrollo de producto dentro del sector heladero o de postres congelados. - Perfil con sólidos conocimientos en balance de recetas, reformulación de productos y optimización de costes. - Persona autónoma, con liderazgo técnico, visión industrial y nivel avanzado de inglés (C1) . Se ofrece- Participarás en proyectos de innovación y desarrollo con alto impacto en el negocio. - Tendrás un rol estratégico con autonomía y capacidad de liderazgo técnico dentro del equipo de I+D+i. - Colaborarás con equipos multidisciplinares en un entorno dinámico orientado a la mejora continua y la excelencia técnica.
Duración de la oferta: hasta el 24/08/2026.FuncionesLas principales funciones que realizarás como Técnico/a Senior de I+D son: - Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales. - Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio. - Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost. - Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes. - Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto. - Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos. - Diseñar y optimizar formulaciones de producto, equilibrando criterios técnicos, económicos e industriales. - Liderar el desarrollo de nuevas referencias y la mejora de productos ya existentes en diferentes categorías del portfolio. - Gestionar proyectos de reformulación y optimización de ingredientes aplicando metodologías de Design to Value y Design to Cost. - Validar nuevas materias primas, evaluando su impacto en la formulación, los procesos y los costes. - Coordinar el escalado de laboratorio a planta industrial, resolviendo incidencias técnicas y garantizando la viabilidad del producto. - Colaborar de forma transversal con los equipos de Producción, Calidad, Planificación y Comercial para asegurar el éxito de los proyectos. Requisitos- Persona con titulación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o estudios afines. - Profesional con experiencia en formulación y desarrollo de producto dentro del sector heladero o de postres congelados. - Perfil con sólidos conocimientos en balance de recetas, reformulación de productos y optimización de costes. - Persona autónoma, con liderazgo técnico, visión industrial y nivel avanzado de inglés (C1) . Se ofrece- Participarás en proyectos de innovación y desarrollo con alto impacto en el negocio. - Tendrás un rol estratégico con autonomía y capacidad de liderazgo técnico dentro del equipo de I+D+i. - Colaborarás con equipos multidisciplinares en un entorno dinámico orientado a la mejora continua y la excelencia técnica.